Стр. 103 - 2

103
Вопрос № 28
Какой пищеварительный сок не содержит ферментов, перева-
ривающих углеводы:
1. Слюна.
2. Поджелудочный сок.
3. Желудочный сок.
4. Кишечный сок.
Вопрос № 29
Выберите правильные ответы.
Олиго-1,6-гликозидаза расщепляет:
1. Мальтозу.
2. Сахарозу.
3. Гликоген.
4. Крахмал.
5. Лактозу.
Вопрос № 30
Выберите правильный ответ.
Легкомобилизируемой резервной формой углеводов организма
человека является:
1. Крахмал.
2. Клетчатка.
3. Гликоген.
4. Гликозаминогликаны.