Стр. 298 - 2

Упрощенная HTML-версия

298
Пребиотики
– это препараты микробного и немикробного
происхождения, способные оказывать позитивный эффект на ор-
ганизм хозяина через селективную стимуляцию роста или акти-
визацию метаболической функции нормальной микрофлоры.
Большое значение для коррекции микрофлоры кишечника
имеют пищевые волокна. Они являются естественными энтеро-
сорбентами и влияют на состав микробоценоза. Микробная фло-
ра использует пищевые волокна в качестве субстрата для жизне-
деятельности. Пектины, лигнины, целлюлоза, гемицеллюлоза со-
держатся в большом количестве в отрубях, морской капусте, яб-
локах, моркови, красной рябине и других овощах и фруктах; по-
ступая в толстую кишку, они подвергаются воздействию глюко-
зидаз. Кроме того, необходимо отметить пантотенат кальция, ко-
торый, участвуя в процессах ацетилирования и окисления в клет-
ках, углеводном и жировом обменах, синтезе ацетилхолина, сти-
мулирует образование кортикостероидов в коре надпочечников,
утилизируется бифидобактериями и способствует увеличению их
биомассы.
Памба (парааминобензойная кислота) способствует росту
бифидобактерий, лактобактерий и кишечных палочек.
Нормазе (син.: дюфалак, лактулоза) – синтетический дисаха-
рид, способствующий понижению рН содержимого толстого ки-
шечника, снижению концентрации гнилостных бактерий, стимули-
рует перистальтику кишечника, усиливает рост бифидобактерий.
Лизоцим – фермент белковой природы, обладает муколити-
ческими и бифидогенными свойствами, активен в отношении
грамположительных кокковых микроорганизмов.
Еще один из пребиотиков – хилак форте – представляет со-
бой концентрат продуктов метаболизма сахаролитических (
L. ac-
idophilus
,
L. helveticus
и
E. faecalis
) и протеолитических (
E. coli
)
представителей индигенной микрофлоры, содержащий коротко-
цепочечные жирные кислоты.
Основные механизмы лечебного действия метаболитных
пребиотиков опосредуются широким спектром разнообразных
взаимосвязанных эффектов, включающих нормализацию процес-
сов электролитного обмена и окислительного фосфорилирования,
синтеза витаминов группы В и К, восстановление нарушенных
иммунологических реакций.