97
Т
ЕМА ЗАНЯТИЯ
:
«ПРЕВРАЩЕНИЕ ЛИПИДОВ В ТКАНЯХ:
БИОСИНТЕЗ ГЛИЦЕРОЛА И ВЖК.
БИОСИНТЕЗ ТРИАЦИЛГЛИЦЕРОЛОВ
И ФОСФОЛИПИДОВ В ТКАНЯХ.
ПАТОЛОГИЯ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА
НА РАЗЛИЧНЫХ ЭТАПАХ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
»
Вопросы для самоподготовки
1. Биосинтез ВЖК в тканях, биологическая роль.
2. Биосинтез глицерола в тканях.
3. Биосинтез триглицеролов в тканях.
4. Биосинтез фосфолипидов в тканях.
5. Патология липидного обмена на различных этапах обмена
веществ – (ожирение, жировое перерождение печени, желч-
нокаменная болезнь, сахарный диабет, атеросклероз и др.)
Лабораторная работа №1:
«
О
ПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ
ЛПНП
И
ЛПОНП
СЫВОРОТКИ КРОВИ ТУРБИДИМЕТРИЧЕСКИМ
МЕТОДОМ ПО
Б
УРШТЕЙНУ И
С
АМАЙ
»
Принцип метода.
Метод основан на способности гепарина
образовывать с ЛПНП и ЛПОНП сыворотки крови комплекс, ко-
торый под действием хлорида кальция выпадает в осадок. Сте-
пень помутнения раствора пропорциональна содержанию липо-
протеинов в крови.
Ход работы.
В пробирку вносят 2 мл раствора хлорида каль-
ция и 0,2 мл сыворотки крови. Содержимое пробирки перемеши-
вают и определяют оптическую плотность раствора (Е
1
) на КФК
против 0,27% раствора хлорида кальция при длине волны света
630 нм в кювете с толщиной 0,5 см. Далее раствор из кюветы пе-
реливают в пробирку, добавляют микропипеткой 0,04 мл 1% рас-
твора гепарина и точно через 4 мин. снова определяют оптиче-
скую плотность раствора (Е
2
) в тех же условиях.