183
21128727584012870141210
Наименование7026830128101163238328390465535601664737813874
блюда951844012871142246317380
Состав1882683012894164227288350417
блюда2332683012871142246317380
с2747683012862
указанием2844683012870137199255317392468529618
в3497683012866
скобках3598683012862131201272340402472
массы4105683012889150212274368
ингредиентов2109844012875151208277340411486548623685753820
–2964844012871
полуфабрикатов*,306984401287514621628537443650857865472278484591598210511086
г4191844012857
Масса48276020128125187249312374
одной4833763012870142216286362
порции,4730924012875146215291365440475
г5240924012857
(3),17851090012847117164199
соль,20191090012862132203267301
специи,23551090012862137199274348424459
соус28491090012862131201261
сметанный31451090012863152214275338413488583657
(50)38381090012846117186233
Гуляш6041257012881152220284392
из10311257012875131
говядины6041417012858128195259329405479574
Говядина17851257012881152218283353428503566
(79),23851257012896165236282317
маргарин273712570128138200269326388458533608
(5),33801257012895165212247
лук366212570128118188255
репчатый395212570128119181255325388449543618
(10),17851417012847117188234269
томат-паста20891417012896166255317379425500562624685747
(3,2),28711417012882151186256303338
мука324414170128124194260323
пшеничная360214170128109218280354429499574636701
(3),43381417012881151199234
соль,17851578012862133203267301
специи21221578012861136199273349423
10049091257012870141210
Перец,60417440128101163233296371407
фаршированный6041905012891153224332406476546613675749823918992
мясом6042067012889153216286375
Перец178517440128101163233296371
сладкий21921744012873143205275344418493
(115),27201744012858127196267313348
мясо31031744012899164226296
котлетное34351744012879148210280342403477547610
говяжье40801744012868137204269366430490
(40),17851905012847117188234269
рис208919050128142217280
(40),240419050128118187258304339
лук277819050128142212280
репчатый309319050128142205280350412474568642
(10),377119050128118188258305340
масло414619050128159222284354424
сливочное17852067012862132208274344415489559621
(3),24422067012858127174209
сухари26862067012874144213276346421
(2),31432067012858127174209
соль,33882067012873142213276311
соус37342067012874144215275
луковый40442067012882153219289356451526
(30)17852227012847117188234
18049091744012870141210
Напитки268023990126109179258336443516594
Кисель6042559012894169231294364428
из10662559012875131
повидла6042721012875146212286358428490
Повидло178525590128101171238313383454524
яблочное,234425590128100171241311381456526588624
персиковое,300125590128111174244306381449519585654717752
абрикосовое37882559012898169239313382451514583650720782
или17852721012875145220
айвовое20412721012865139206276342411474
(32),25502721012849119189236271
сахар-песок28562721012865128197259329378453516577647715
(8),36062721012850119166201
крахмал38422721012872141204273362423493
(7),43702721012850120167202
лимонная17852882012870145234304379454517580
кислота24002882012868142205275345407469
(0,3)29042882012847116151221268
20049092559012870141210
Чай6043047012891154229
с8683047012862
сахаром9663047012861124193255325395483
Чай17853047012891154229
(1),20493047012847116163198
сахар-песок22823047012862124194256326373448511573642711
(15)30273047012847117187235
20049093047012870141210
Какао6043213012894156224287356
с9953213012863
молоком10923213012889159230298367436525
Какао-порошок1652321301282262893574194895366116817518219309991067
(3),27543213012871141188223
сахар-песок30113213012887150220283352400474537599668737
(20),37833213012872141210258293
молоко411132130128113183253323391461
(100)17853374012847117188257305
20049093213012870141210
Изделия241135460126109164234296368446519
из29643546012678132
теста312835460126110174236343416
Сдоба6043706012894165236306369
обыкновенная6043867012870142236304378449516576652726789853
Мука178537060128125195261324
пшеничная214437060128142250313388463533608670735
(37,5),291437060128112182253289357405440
сахар-песок338937060128129191260323392441515578640709778
(3,7),420137060128113184219290336371
маргарин17853867012889151221279342411485561
(2,6),238138670128104173209279326361
соль,277738670128119188258321356
дрожжи316838670128129199270367463538
(0,56),374238670128104173209279348395430
вода,420638670128123194265328363
яйца17854028012865140215277
для20974028012872142206
смазки23384028012863152212268336411
теста27854028012861122184244307
(1,33)31274028012846117152222291339
5049443706012870141
Блинчики6044195012881151225300371445514588
Мука178541950128125195261324
пшеничная214441950128130238301376450521595658723
(40),290241950128101170241288323
молоко326041950128143213283352421490
(50),378541950128102171241288323
сахарпесок41434195012811617824831138017854355012875138200269338
(3),21584355012866135182217
маргарин241043550128107170239297359428503578
(2),30224355012866136184219
соль,32764355012881150220284318
вода36304355012887157227290
(50),39554355012866135206253287
яйца42774355012883158234295
(5),17854516012847117164199
сметана201945160128103192254316378452514
(15)25684516012888157227274
или287745160128115185259
масло317245160128129191253323394
сливочное360145160128103173248314383454528598659
(10)42954516012888158229275
или17854677012875145220
повидло20414677012875144211286356427496
яблочное25734677012863134205274345419488551
(15)31594677012847116186233
11549094195012870141210
11049094355012870141210
11549094516012870141210
Оладьи60448440128101171233304369443
Мука178548440128125195261324
пшеничная214448440128108217279354429500575636701
(83),28804844012880149220267302
яйца32174844012897172246309
(4),35614844012880149196231
сахар-песок38284844012895157226289358407482544607676745
(3),17855005012847117164199
соль201950050128106177247311
(1,5),23655005012890160196265312347
дрожжи274750050128115185254351448523
(2,5),33065005012891160195265312347
маргарин368850050128133195264322385454528603
(9),43265005012891161208243
молоко17855165012889159230299367437
(83),225751650128172242312359394
сметана268651650128188276337398460536598
(15)331951650128171242311358
или371351650128199269344
масло409151650128215277340410480
сливочное17855326012862132208274344415489559621
(10),24425326012846115186233268
или27435326012875146221
повидло29975326012875146213286358429497
яблочное35325326012864135205275346420489552
(15)41195326012847116187234
16549094844012870141210
16049095005012870141210
16549095165012870141210