Упрощенная HTML-версия
фиолетовый, конго красный и другие. Кислая реакция на лакмус может
обусловливаться наличием свободных кислот, кислых солей сильных
кислот и солей тяжёлых металлов. Кислая реакция содержимого желудка
уже исключает возможность открытия введённых в организм едких
щелочей. Содержимое желудка и ткани внутренностей имеют кислую
реакцию на лакмус не вследствие их первоначальной кислотности
(соляная кислота желудочного сока уже не открывается в трупе), а как
результат кислотного брожения, вызываемого бактериями. С переменой
бактерийной флоры начинается щелочное брожение, образуются аммиак и
сероводород, содержимое желудка приобретает щелочную реакцию на
лакмус. При этом часто успевают нейтрализоваться до исследования даже
введённые внутрь кислоты, что делает невозможным их открытие.
Ярко выраженная кислая реакция среды не является окончательным
доказательством присутствия минеральных кислот.
Щелочная реакция на лакмус может обусловливаться наличием едких
щелочей и их углекислых солей. Для их отличия используют
фенолфталеин. Несколько капель испытуемой жидкости смешивают с
одной - двумя каплями спиртового раствора фенолфталеина и
взбалтывают с избытком бария хлорида. Если присутствует едкая щёлочь,
розовая окраска фенолфталеина не исчезает, а присутствие углекислых
солей приводит к обесцвечиванию раствора.
2NaOH + ВаС1
2
= 2NaCI +Ва(ОН)
2
Ва(ОН)
2
= Ва
2+
+ 2ОН
-
Na
2
CО
3
+ NaCI
2
= 2NaCI + ВаСОз
Изолирование.
Объект смешивают с небольшим количеством
дистиллированной воды до густой кашицы (способной фильтроваться) и
фильтруют через 1-2 часа. Для увеличения скорости фильтрования
используют водоструйный насос. Смесь до фильтрования или фильтрат
для отделения белковых веществ подвергают диализу.