Относительная вязкость
•
Относительная вязкость η
отн
-
это отношение
вязкости раствора
к вязкости растворителя.
•
Её определяют экспериментально при помощи
прибора -вискозиметра.
•
Визкозиметрические методы исследования
используют в медицине с целью исследования
биологических жидкостей, содержащих
биополимеры (кровь, лимфа, слюна).