﻿139
1156317836010155110
активизациипристеночногопищеварения;3545960128621311922673344074635266016757508258949701032109411551229129913691444151415721641171717911899196220282090215922222296237124352474
•70886409437
синтезируют1062839012862137213275336391466536606709770
аминокислоты2320839012862151226302371440514577647715776870
и3678839012875
белки,витамин4240839012871134204273346382448522584646735809884
К,5610839012894129
пантотеновуюифолиевуюкислоты,витаминыгруппыВ35410790128751382132753434054685416126797498529261017108811581232129413611431153416021677174018101880194120362071213722112272233524222497257326672724279428642938301331083202
(В1-3591107901286615923238241079012847
тиамин,39251079012861136199288363438473
В2-44331079012811418346161079012847
рибофлавин,47181079012870145216286377446508574649724760
В3-55131079012811318356961079012847
никотиновая3541336012875151219288350424499569635698762
кислота,11511336012869142205275344406466502
В6-1687133601289416518531336012847
пиридоксин19351336012875150220295365436504566641716
и26861336012875
В12-2795133601289416423530301336012847
цианкобаламин);311113360128751512122873554254965596296917808549289751014
•708161709437
способствуют10621593012862137208270340411474535601672774835
усилению193215930128130190266336398473549654
процессов262015930128133203273347410472535604671
всасывания332615930128124185247310404471533607682746
через410715930128129192261324379
стенки452115930128121181243318387461
кишечника501715930128127201310372443517592660722
ионов3541835012875146220291357
кальция,7461835012868129200264338413477512
железа,12941835012897159229290346408443
витамина17721835012866141202265353429503565
Д;23721835012896134
•708210109437
обладают10622076012870148226295372442554622
иммуномодулирующим17252076012816926636243951959869577285192910041086116412431353146715501646
действием:341420760128168239321391461535617687784830
регулируют428720760128166228285355424499569640743804
функции512620760128177248321390465541615
гуморального3542318012858128215285356418488552627697755824
и121423180128150
клеточного139923180128144213275336406477551622680749
иммунитета,218423180128150239328398471547607670731793828
стимулируют304723180128137199274363433502576647717820881
синтез396423180128138213288350412468
иммуноглобулинов,44672318012815023932839847154259966973981088194910241099116912361271
провоспалительных3542559012875145214280347409483545614687748809878940101411071175
ипротивовоспалительных1562255901287615021928834942248855762269075282688795610301090115112201281135514491518
цитокинов.31132559012875150210278346420493562628662
Биологические7082801012881156226297365423498568631693761836898
эффекты20302801012860151242305373434527
действия29812801012871134209271332399474538
только39432801012861132202265333404
одного47712801012870142216287344414
из56102801012875131
цитокинов,вчастностиинтерлейкина-1(IL-1),приведены354304201287515021027934742049456262866272679685791897810521122118312421316139014651525158616551725178618601926200020742136218222502296234224252470253925852619269327622837290229633034309531683262
вТаблице4.36493042012866152213284354429503566636672
Таблица51153284012886146217286359434495
4.56423284012870103
Биологические22833529012693174243322392456537615678740821902963
аффекты32813529012671168264325406475585
IL-139013529012654148195266
Биологическиесвойст4363774012693172241319388452531608670731811890951101210861155123612961364
ва4363935012676145
Основныеаффекты186637740126109172252322398479588650721817912972105211191228
Иммунологические43640940128101188276346418488557626683757827888949101610901152
Активация186640930128101169230306372435510584649
Т-25504093012886132
и27184093012875
Bлимфоцитов.28284093012894164237325416487561637698767834870
Стимуляция18664263012894154227316385453516590664728
антителообразования.2628426301286113519626933039146052859866973779985392298810491123119612601294
Индукция186644330128101176248318385460535600
синтеза25014433012863137211273335390453
лимфокинов.29884433012870145234325394463537613682749785
Стимуляция18664604012894155230319389458522597673738
фагоцитоза.26404604012891152210280354429490560615678713
Метаболические43647780128125186246307377447516590660721782849922984
Индукцияпродукцииострофазныхбелков.1866477701281011762483183854605356006747448158869561023109811731248131813811442151115811672173517901864195920282099216222322300236924352471
Активация186649470128101169230306372435510584649
метаболизма25504947012889151212273345414485558614703765
лейкоцитов.33504947012870132207274345419495556625692728
Увеличение18665117012899166228298373444506580655717
окислительного26185117012870138213276346419480542613676751821879948
метаболизма.36025117012889151212274345414485559615702765801
Стимуляция19015288012893155230319389458522597672737
продукции26735288012876145215286357423499574649
простогландинов.3358528801287514421427733840746553559767274381889396210291065
Физиологические436546201281111842393133824525205776517217838449109841045
Bоспаление.18665461012894163224298360429490564638700734
Пирогенныйэффект.1901563101281001732433123694315055796717468058959841045111211721205
Гематологические436580501288114323129235242149055961669076082088194810221084
Стимуляциясинтезатканевыхфакторовкоагуляции,факторова186658040128941552303193894585225976737388008749491011107211271190125013181380145615181585167717481838190119692031209921692240230623732442250525632633270127652841291629923027311631793247330933773447351835843645
ктивации18665975012868130205271334407483557
тромбоцитов24595975012861131200290360431505580641711778
и32715975012876
ингибитора33825975012875149207281353427489558628691
активации41085975012862129190265331393468543618
плазминогена.18666145012875145207263352427501571628691766828863
Микрофлора70864570128125200268338408499569639708771
кишечника151364570128220295403464535610684753815
принимает236264570128227297372447522610673735795
активное319264570128214283344418485560629692
участие391964570128222291353416477552615
в456964570128218
метаболизме482164570128241303364427497567637712767856919
разнообразных3546698012870133188264333403474544607662736830900
субстратов128966980128116187256319380451513575644710
растительного,203466980128124186248309385446507577641716785843913949
животного301866980128149224291360422497566624693
и374766980128128
микробного391166980128141216284354424495570640698767
происхождения.4714669801281271982673434054755446427127758509259901024
Прежде35469410128101171234331401464
всего,8536941012876138200258327362
это12506941012870131200
метаболизм14936941012889151213275346416486561617706
глюкозы,22346941012865135239307377434526562
фруктозы,28406941012891160231297358429484579614
лактозы34896941012879141209271340395488
и40136941012884
других41326941012880149220276351422
углеводов,45896941012879135205267333404475545611647
а52716941012871
также53776941012871133201297360
более3547182012871142213274336
сложных7257182012899169239336410504575
соединений,133571820128100174242317397477545623704784824
содержащих219971820128105175246308378475537644720790
углеводы302571820128107162232294361431502597
(крахмал,36577182012883152221284353442504574609
пектины,430171820128112174242303378452547582
целлюлоза491971820128110173243311416485555611673
и562771820128112
др.).Пригидролитическомрасщеплениилактозы354742301287114217822425936042950456263670877784791799210541127119812601322139014601549162016821743185119141988205821202195226923452418247725442605267427282821
бактериями34497423012871133199259320389464528614688
Bifidobacteriumbifidum44127423012886124164202272342412482544584645700738808910980101810551094116212321333
образуетсядо10различныхгалактозидов.3547664012870142212274330400460522584649720790860928996105811141184125713281403149715661625168617551816188319442012206721412212228023462379