﻿221
21931067818011156112167
натрий851596012875138199269344418
на1304596012888151
фильтре14905960128104179250314375444507
и2032596012888
в2155596012879
колбе2269596012881151222293356
трижды2660596012874144218316386481
промывают3176596012887156227316409476538643704
гексаном3915596012870132201263325400469558
в4507596012879
количестве4621596012881151222297368430492554620682
20,5338596012883153188
15851839012870141
и1026839012875
101136839012870140
мл.1311839012889159194
Расчет.12401080012886155218285347449484
По178110800128101171
величине19881080012888150221295366440514577
экстинкции26001080012883151213275348424491566641716
(экстинкция33521080012869129197258319394469538612686751
опытной41381080012893168261323398467543
-47161080012873
экстинкция48231080012883151213275350425493568642707
"слепой"8511321012857120190252327397472529
пробы)141513210128176245316387480527
и197713210128175
заранее218713210128156218289351425488550
составленному277213210128163232295356419485554615691766836925995
калибровочному38001321012816923130137744851858865572479586994010291099
графику493313210128158228291382456524594
рассчитывают8511563012870133195258327402464557624686791852
концентрацию17381563012868137212287348423485555617692767872
витамина26441563012867141203265354429505566
е32451563012863
в33431563012866
опытных34431563012870146240301376470540
образцах40171563012870141212275330404466536
по45881563012875145
формуле:47701563012891160231319389457519558
Е12051805012886
=13251805012880
(a14401805012846108
х15831805012870
V168918050128101
х18241805012871
b)/М,19301805012870117155281316
где12052046012858129192
Е14392046012886
–15592046012877
концентрация16722046012875144220294357431493563625699774839
витамина25462046012873148210272360435509572
Е,31602046012885120
мкг/г;33222046012888157214253310349
а37072046012869
–38112046012880
количество39262046012875145215290360422484546612681
витамина46422046012873149209271360435509572
Е52562046012886
по53762046012882153
калибровочному8512287012868131201276346417486553623693768838927997
графику,18822287012864134197288363432502536
соответствующее245322870128681392092713373994615235846517208249319941056
полученной35442287012882152223293361424499575644720
экстинкции,42992287012867134196257333407475550625699735
мкг/мл;50752287012889157215254343414451
V85125290128101
–98725290128105
объем112725290128105177250312401
раствора156325290128104167229291357426495557
в215525290128101
кювете;229125290128102207273335396459498
b282425290128105
–296425290128107
поправка310625290128110181255326388455522584
на372525290128110172
разведение;393225290128105167222288350422485559633696735
М470225290128159
–489625290128107
навеска503925290128109171237300362430492
образца,8512771012870142212274330404466501
г.1387277101285792
Пример120530120128101171242331393463
расчета.1704301201287814821127834044151022163012012835
Экстинкция22953012012893160222283358433501575651716
опытного30463012012878153247309383452510579
образца36613012012879150219282338413474
0,340,41703012012880115184255324360
"слепой"45653012012866128198260335405480537
пробы51383012012883152223294388
–8513254012870
0,190;9573254012876111182251321360
0,34013523254012875111181250320
–17073254012877
0,19018203254012876111180250320
=21763254012884
0,150,22953254012876112182251321356
что26873254012875137207
соответствует29293254012868137208270336397458521582648718778840
по38043254012880151
калибровочному399032540128741372072823534234935586296997758449341004
графику50273254012863133196287361430500
68513495012870
мкг9573495012898166224
токоферола.12163495012870140208278369431501571642704739
Содержание19983495012893163235297367464526600676738
витамина27713495012876151212273362437512574
Е33813495012895
в35103495012876
опытном36213495012879154249311384455543
образце41993495012879150221283338413476
печени47103495012884147217279354429
равно51743495012879142208282352
(68513737012847117
х10043737012875
5)/111153737012876122161231
=13813737012885
3015013737012876146
мкг/г.16883737012889157214253310345
В20743737012894
данном22033737012877139214289359448
случае26863737012868138208276339401
поправку31223737012881151227297360430497567
на37223737012881144
разведение39013737012875138194260322393456530604667
не46033737012881144
используют,47823737012880142217287357421476546649710745
так8513979012861124192
как10783979012868131199
на13113979012875137
анализ14843979012862137198269344399
был19183979012871165235
взят21883979012866121186247
весь24703979012866128190254
раствор.27593979012870133195257323391461496
При120542200128101171247
определении148742200128140215285347419481551613688762838
витаминов236042200128135211272334423498573642709
следует310442200128132202265336406467529
учесть,366842200128141210272335396460495
что419842200128141202272
гексан450642200128128190258321382457
хорошо499942200128140210280350459528
извлекает8514461012875131197267329397459521583
из14694461012878134
неомыляемой16384461012878141210299392462526588677747822
фракции24994461012891161224291366441516
липидов30514461012873147222297368439505
витамин35914461012870145206268356431506
Е,41354461012886121
затем42914461012858120182245334
витамин46604461012869144205268357432506
А,520544610128101136
но53764461012878148
плохо8514702012875145215285355
–124247020128196
каротиноиды.147447020128195258328398459533608678753824918953
Поэтому246347020128227297358419489577647
при314547020128202272348
одновременном3528470201281962683424124785486117007618359119801069
определении463247020128197272346408479541611673748823897
каротиноидов,8514945012868131201271332407482551627698767834869
витамина17544945012897173234296384459534597
А238649450128132
и255249450128106
витамина26934945012897171233295384458535597
Е332549450128117
лучше347649450128101171240348410
использовать392149450128106169244313384447502573639701763827
диэтиловый478249450128102177237299374444513581674748
эфир.8515186012860151226296331
Медицинское120554270128117179250320390460530592657728790
значение.Токоферолы2030542701288815822729435742549655825895427012835121190258328419481551621691784
участвуют340954270128103172236298359425496598659
в410354270128100
различных423854270128103166221291366436512605678
реакциях495154270128103165228295370445509579
организма.8515669012870141199260335410465554616652
Они153756690128102176251
выполняют18245669012866160234305375450515620681
роль25405669012870139210273
антиокидантов,28485669012862138199274344412486558621695757825892927
инактиверующих381056690128751502132803414164835456146847888969711041
свободные48875669012862129198269340411485580641
радикалы8515911012870133203279347409479573
и145959110128179
тем167459110128165226315
самым202359110128166228317411501
предотвращающих255959110128178248310381451515581650712820882987109511701239
образование383459110128174245314377433503569630705781843
перекисных471259110128180242311374442516579653748817
соединений.8516152012862133195266341416478552628702738
12.7.14286639012670141176245281
Определение174466390126109190267330401463540603684765826
содержания26056639012663133204266344446515597677752
холина33926639012670140219300381449
в38776639012675
биологическом39876639012670151221299369433514592655717798868963
материалеметодом21046882012696166235297375456525604667761823892962103411031198
Е.А.33376882012693128230264
Циэленса.363568820126110190251330392473536606641
Принцип120571180128101171242312381450521
метода.176171180128241303405474546615650
Метод259971180128125187249319389
основан302471180128221284359428495557631
на369071180128227290
способности401471180128214289359422491562637707769830905
холина495471180128222292363437512574
взаимодействовать8517360012866122184259348418489552626688750816885951101410751139
с22497360012862
рейнекатом25737360012870132207282344412475536605693
аммония,35287360012862151240309385459524559
с43477360012862
последующим46717360012875145207277340410480583691766855
колориметрическим8517601012868138209279348423512575636705780850912975104311171207
определением20917601012882158227290360423493555629704767856
интенсивности29827601012885160222284358420495562636706768829905
розовой39227601012881150206276343412487
окраски,44457601012880149218281343411486521
которую50017601012880149211281350421524