﻿222
21431067818011156112167
6.851596012870106
Стандартные9925960128123184246321392455524586661754817
растворы1844596012899161224284350420491584
аскорбиновой2464596012892154222292361433508583652719788863
кислоты3362596012898173236306375436531
(см.3928596012876138226262
ниже).Оборудование.4225596012810417927633838542046495960128101171242312374445514575645715784846882
Центрифуга,8518390128101163238300370445536606662724760
колориметр,1646839012867138208278348423511574635705741
водяная2422839012865136206271345408473
баня.2928839012872135209275311
Ход12051080012886155227
определения.146710800128111182252314386448508570640709775809
Определение231210800128143218288351421484554616690765828
L-аскорбиновой3175108001281291752373003674365075786527277978649341008
кислоты421810800128110184247317387449542
проводят479410800128117187257324394464529591
в542010800128108
безбелковом8511321012871134190261323393461531597666756
фильтрате164213210128113188259323383452515576639
без23161321012894156212
добавления25631321012894163235298364434496570644708
угля.33061321012894150220284319
В366013210128117
параллельной38121321012899161232293364434495565629703774848
пробе46961321012899168238310371
можно510213210128113182279353424
определить8511563012870146215278348411481556618682
общую156715630128198269378448551
аскорбиновую215315630128190252320391462532608682752819889992
кислоту318015630128196271334404475536606
(L-аскорбиновую382015630128174262309371433502572643714788863933100010701173
и502715630128203
Lдегидроаскорбиновую526715630128215851180501287113419226633840747753960267073980988195510311100116712361340
кислоту)222618050128160235298368438499570615
с287618050128154
добавлением306518050128164234306368434504566641715778867
угля.396718050128162218288352387
Разность439018050128170233288363433496558622
между504618050128181243339411485
количеством8512046012868138209284354416478540606675764
общей18352046012870141249311386
аскорбиновой24402046012862125193262333404478554623690760834
и34942046012875
L-аскорбиновой37912046012886132194257325395465536611686756823892967
кислотой49792046012868142205275345407476550
(восстановленная85122870128471131832463083704325065756427127748499239861050
форма)193622870128168238308397460506
показывает247822870128151222289352407502568630691753
количество326522870128145216286361432493555617683753
l-дегидроаскорбиновой4053228701281161662362993564305025716417047668349049731045112011951265133114001476
кислоты,8512529012868143206276345407501536
то14222529012862131
есть15892529012861123184248
ее18722529012862125
окисленной20302529012870139213276346408483557627703
формы.27682529012891160229319413448
Берут12052771012881143213284343
0,615832771012873109179
мл18012771012889159
крови,19942771012872142212278353389
прибавляют24192771012876146221292354420490554659720
по31752771012877147
каплям33572771012872134209280343432
к38242771012871
0,239312771012873109177
мл41472771012889159
2443412771012873144
%452327710128117
раствора46752771012872135196257324394464526
ТХУ52392771012886187286
(перемешивают8513012012847122185254316405468576650716779883944
стеклянной183030120128100162224291361426501575647721
палочкой)258730120128113175245314385452522597644
и326530120128113
оставляют341430120128108170232294360430493598659
на410830120128113176
5431930120128107
минут446030120128127202277348408
нахолоде.490330120128113175245315386455526593628
Белки8513254012881143213281356
осаждают124232540128105167229326397460564626
центрифугированием19023254012811017224630837845354461467074581688695210151088116412261314
в325132540128101
течение33873254012895158228291366440503
10392532540128105174
минут413532540128123198272343402
при457232540128110180255
2500–3000486232540128105174245315388459529598668
об/мин.8513495012870142180270344419454
Белковый134034950128204266336403473540633708
фильтрат208234950128215290360424487557618680
сливают279734950128185255331397458562622
вцентрифужную34553495012818926432640146353260769976986493910101115
пробирку460434950128198269339409485554623693
и533134950128198
прибавляют8513737012875146220292354420490554659720
116063737012881
чайную17233737012882144218294363468
ложку22253737012882152249317388
(0,0426463737012859129164235305
г)29873737012869115
активированного313837370128741412022773444194885586246877628369069641034
угля42073737012882138208272
(предварительно451437370128591382082703414084705396146757388088719461015
обработанного).8513979012870142212274345415477538613688758815885933968
Затем12054220012870133194257346
встряхиваютпробиркус1586422001281452072683394024725486146767818429169861056112712031272134114111472
углем309342200128150206276338427
в355542200128146
течение373642200128140202273335411486549
одной432042200128149220294365439
минуты479542200128168243318389449543
и537342200128154
центрифугируют85144610128751382132753434185095796357117818529551016
в190244610128100
течение20384461012895157228290365440503
10257644610128103173
мин278444610128124197273
при309244610128108178253
2500–3000338044610128104174244314387456527597666
об/мин.408244610128103175213303377451486
Надосадочную460344610128136198269339402464534604675750821924
жидкость8514702012897172243312381444505569
насасывают145547020128150211274336398492558621724785
в227547020128141
микрокювету.245247020128163238307376446515619686747809878912
При339947020128177246322
наличии375647020128150212282357428502577
мути436847020128163233292367
от477147020128145207
угля501347020128145201271335
в538347020128142
расширение8514945012870133195303377448510585659722
кюветы160849450128196301367429489584
предварительно22274945012820327433540747453660567974180387393710121081
вставляют334449450128194256317380448518582687748
маленький412749450128216279349411486550618693768
кусочек493049450128196266327397468531599
обеззоленного8515186012870142204259315384455517591666736794863
фильтра17495186012891166236300360430493
и22775186012875
затем23875186012856118179242329
насасывают27515186012875138200261324418485546651712
жидкость34975186012897173244312382444505569
Расчет.12055427012886155218285347449484
Для18865427012896166230
расчета215154270128232294356427489551613
содержания279954270128224293364427497594656730806870
L-аскорбиновой37045427012824829435741948755762869877484891898410541129
кислоты486754270128230305368438509570663
(восстановленной85156690128471131832463083704325065756427127748499239941068
формы)195556690128139209280369463509
и249956690128124
L-дегидроаскорбиновой2659566901281361822533163744485195896607217848529219921063113712131282134914191493
(окисленной41885669012895165233308371441503577652722797
формы)502156690128139209278368461507
необходимо8515911012875138208279348419490564653724
строить161059110128174235305375449510574
два221859110128184251313
калибровочных2566591101281812433133874595285996657348058799741044
графика364559110128170239302393467535598
со427859110128174243
стандартными455659110128175236299372444506576638712806894969
растворами8516152012870133195257323392462524613688
аскорбиновой15746152012872134202272342413488562633699768844
кислоты:24526152012879154215286356417510550
а)30376152012872118
аскорбиновая31906152012873135203273343415489564634701763826
кислота40526152012878152215285355417478
+45656152012890
ТХУ46906152012896197295
без50216152012882143199
угля52556152012880136206270
(данный8516393012847118181255330424499
график13866393012858128191281356424
используется18476393012875137212281352415470541601662725789
для26716393012874144208
определения29156393012872146217279350412482544619695759
L-аскорбиновой37136393012886132195257325395464536611686756821891967
кислоты)47156393012869144207277346408502548
и53006393012875
б)54116393012872118
аскорбиновая8516635012862125193263333404479554624691752817
кислота170366350128146220282352421483545
+228366350128157
ТХУ247566350128164264363
+287366350128157
активированный3065663501281392072683434094845546246917538279019961071
уголь417166350128148203274344408
(этот461366350128125185246316378
график502666350128135205268358433501
используется8516877012875138213282353416471542602663726790
для18816877012871142206
определения23276877012870146215278349411481544619693758
общей33246877012870142251315389
аскорбиновой39536877012862125193263333404479554624691760834
кислоты50296877012868143206276347408501
(восстановленная85171180128471131832463083704325065756427127748499239861050
форма19377118012891160230320381
L-аскорбиновой23547118012885132194256325394465535610685755821892966
и33557118012875
L-дегидроаскорбиновой346671180128861322042653233984695386096727338018709411012108811621232129913681442
кислот).49447118012868143206276345406453488
Полученные120573600128101171241311380442518593688750
показатели199173600128189259328390444507568630701775
экстинкции280173600128177245307368442518585660735809
исследуемого364673600128191253314385447518589649738808866935
безбелкового461773600128186249304376437507576646712781839908
фильтрата8517601012891166237300361431494555616
с15037601012898
углем163676010128106161231293382
и205476010128111
без220076010128107170225
угля246176010128105161231295
откладывают279176010128106168236306368440533600662767828
на365476010128110173
каждой386276010128104166262334404478
кривой437676010128103174248315385459
и487176010128110
находят501776010128110173242312384447509