подвижные формы тяжелых металлов и приемов и методов регулирования и
контроля потока токсикантов из почвы в растения уделяется особое внимание
(М.И. Боков, 1995, Ю.В. Алексеев, 1987, 1988, Л.И. Кирилюк, 2007, В. Ravi-
chandran, 2008, A. Dhawan, 2008, J.K. Nduka, 2008, M. Huang, 2008).
В эпоху научно-технического прогресса негативное антропогенное воз
действие на окружающую среду становится все более интенсивным и масштаб
ным. В ряду загрязнителей биосферы тяжелые металлы представляют особую
опасность из-за высокой экотоксичности, кумулятивности, синергизма и при
комбинированном действии с другими агентами различной природы. Загрязне
ние тяжелыми металлами объектов биосферы (атмосферного воздуха, воды,
почвы) является причиной накопления их в ггищевом сырье растительного и
животного происхождения, в количествах, порой превышающих гигиенические
нормативы (М.А. Мукашева, 2006).
В Западной Сибири в результате антропогенного воздействии на почвы
сформировались биогеохимические районы со значительным отклонением от
нормы в содержании многих химических элементов в местных пищевых цепоч
ках. Это отрицательно сказалось на здоровье животных и человека (В.П. Пан
филова, 1976).
Почва - объект среды обитания, дающий более 90% продовольственного
сырья, предназначенного для производства пищевой продукции. Для тяжелых
металлов почва является емким акцептором. Они прочно сорбируются почвен
ным гумусом, что приводит к их накоплению в почве. В отличие от атмосфер
ного воздуха и воды, в которых естественно протекают и процессы самоочище
ния, почва обладает этим свойством в меньшей мере (В.Б. Ильин, 2004, J. Li,
2008, S.R. Smith, 2008).
Уровни содержания тяжелых металлов в почвах зависят от окислительно
восстановительных и кислотно-основных свойств последних, водно-теплового
режима и геохимического фона территорий. Обычно с увеличением кислотно
сти почв подвижность элементов возрастает. Исследования показали, что тяже
лые металлы в почвах содержатся в водорастворимой ионообменной и непроч
но адсорбированной формах. Водорастворимые формы, как правило, представ
лены хлоридами, нитратами, сульфатами и органическими комплексными со
единениями, которые могут составлять до 99% от общего количества раствори
мых форм (А.С. Алексеева, 2002, В.Б. Ильин, 2004).
Валовое содержание тяжелых металлов в почвах зависит, прежде всего,
от почвообразующей породы, от ее механической основы.
В целом на характер перераспределения тяжелых металлов в профиле
почв оказывает влияние комплекс почвенных факторов: гранулометрический
состав почв, реакция среды, буферность почв, содержание органического веще
ства, каткообменнная способность, сумма поглощенных оснований, наличие
геохимических барьеров, дренаж, удельная поверхность почв и др.
Поглощение тяжелых металлов почвами существенно зависит от реакции
среды. Обнаружено, что в кислой среде преимущественно сорбируются свинец,
цинк, медь, в щелочной - кадмий и кобальт.
20