Упрощенная HTML-версия
3
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
В настоящей диссертации применяют следующие термины с
соответствующими определениями:
Индекс массы тела (ИМТ) или body mass index (BMI)
-
обобщенный
непосредственный показатель гармонии строения тела человека и косвенный
показатель правильного питания и здоровья, основанный на отношении массы
тела (кг) и роста (м
2
).
Нутрициональный статус
- стандартный интегральный показатель,
характеризующий поступление пищевых веществ (пищевой анамнез или
фактическое питание), состав тела и обменные процессы на уровне целостного
организма.