Поисковый запрос: (<.>K=замораживание<.>) |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Щетинин М. П., Ходырева З. Р.
Заглавие : Научно-гигиенические подходы к разработке замороженного десерта
Место публикации : Вопросы питания. - 2018. - Т. 87, № 3. - С.72-78. - ISSN 0042-8833 (Шифр В21/2018/87/3). - ISSN 0042-8833
Примечания : Библиогр.: с. 77-78 (15 назв.)
MeSH-главная:
Пищевых продуктов замораживание -- Frozen Foods
Агар -- Agar
Пектины -- Pectins
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Глушакова А. М., Лысак Л. В., Качалкин А. В., Иванова А. Е., Умарова А. Б., Абрамян И. А., Ежелев З. С., Максимова И. А.
Заглавие : Трансформация микробных комплексов в компонентах почвенных конструкций разного генезиса (почва, торф, песок) при процессах замораживания–оттаивания
Место публикации : Микробиология. - 2021. - Т. 90, № 2, март\апрель. - С.166-178. - ISSN 0026-3656 (Шифр М14/2021/90/2). - ISSN 0026-3656
Примечания : Библиогр.: с. 175-178
MeSH-главная: Замораживание -- Freezing
Почвы микробиология -- Soil Microbiology
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шульга Н. Н., Рябуха В. А., Шульга И. С., Дудкина Д. В.
Заглавие : Способ приготовления и применение концентрированных сывороточных препаратов в эксперименте
Место публикации : Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. - 2014. - Т. 158, № 7. - С.122-124. - ISSN 0365-9615 (Шифр Б14/2014/158/7). - ISSN 0365-9615
Примечания : Библиогр.: с. 124 (5 назв.)
MeSH-главная: Крови сыворотка -- Serum
Кристаллизация -- Crystallization
Гастроэнтерит -- Gastroenteritis
MeSH-неглавная: Животные -- Animals
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергунова, Екатерина Вячеславовна
Заглавие : Влияние отрицательных температур на проявляемость диагностических признаков плодов боярышника и рябины обыкновенной
Место публикации : Фармация. - 2016. - № 1. - С.9-13 (Шифр Ф6/2016/1)
Примечания : Библиогр.: с. 12 (5 назв.)
MeSH-главная:
Лиофилизация -- Freeze Drying
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергунова Е.В.
Заглавие : Способ консервации и содержание биологически активных веществ в плодах и отварах черники
Место публикации : Фармация. - М.: Издательский дом "Русский врач", 2013. - № 6. - С. 21-24 (Шифр Ф6/2013/6)
MeSH-главная:
Пищевых продуктов замораживание -- Frozen Foods
Продукты консервированные -- Food, Preserved
MeSH-неглавная: Напитки -- Beverages
Растения лекарственные -- Plants, Medicinal
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергунова Е.В., Зайцева Н.А., Самылина И.А.
Заглавие : Влияние способа консервации на качество плодов и водных извлечений калины обыкновенной
Место публикации : Фармация. - 2009. - № 5. - С.16-18 (Шифр Ф6/2009/5)
Примечания : Библиогр.: с. 18 (5 назв.)
ISSN: 0367-3014
MeSH-главная:
Органические вещества -- Organic Chemicals
Аскорбиновая кислота -- Ascorbic Acid
MeSH-неглавная:
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергунова Е. В.
Заглавие : Сравнительный анализ состава настоек матричных гомеопатических из свежих, замороженных и высушенных плодов
Место публикации : Фармация. - 2017. - Т. 66, № 1. - С.48-51. - ISSN 0367-3014 (Шифр Ф6/2016/5). - ISSN 0367-3014
Примечания : Библиогр.: с. 51 (10 назв.)
MeSH-главная:
Пищевых продуктов замораживание -- Frozen Foods
Materia medica -- Materia Medica
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергунова Е. В., Сорокина А. А.
Заглавие : Перспективы использования замораживания для консервации лекарственного растительного сырья
Место публикации : Фармация. - 2018. - Т. 67, № 3. - С.8-13. - ISSN 0367-3014 (Шифр Ф6/2018/67/3). - ISSN 0367-3014
Примечания : Библиогр.: с. 12 (17 назв.)
MeSH-главная:
Замораживание -- Freezing
Технология фармацевтическая -- Technology, Pharmaceutical
MeSH-неглавная: Фармация -- Pharmacy
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сергунова Е. В., Сорокина А. А., Аврач А. С.
Заглавие : Изучение плодов боярышника различных способов консервации и водных извлечений
Место публикации : Фармация. - 2010. - № 5. - С.16-18. - ISSN 0367-3014 (Шифр Ф6/2010/5). - ISSN 0367-3014
Примечания : Библиогр.: с. 18 (4 назв.). - Реферирована.
MeSH-главная:
Полисахариды -- Polysaccharides
MeSH-неглавная:
Аннотация: Изучено изменение содержания в плодах и водных извлечениях боярышника флавоноидов, полисахаридов, дубильных веществ, органических кислот под влиянием замораживания и высушивания. Установлено, что замораживание незначительно влияет на содержание органических кислот и дубильных веществ и снижает содержание флавоноидов и полисахаридов в сырье.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаскольский Б.Л., Фогораси М.С., Станеску М.Д., Лозинский В.И.
Заглавие : Применение криогелей поливинилового спирта в биотехнологии. VII. Композитные иммобилизованные биокатализаторы с частицами ферментного препарата, включенного в матрицу поливинилового спирта
Место публикации : Биотехнология. - 2009. - № 1. - С.71-82. - ISSN 0234-2758 (Шифр Б28/2009/1). - ISSN 0234-2758
Примечания : Библиогр.: с. 81-82 (25 назв.)
MeSH-главная: Поливиниловый спирт -- Polyvinyl Alcohol
Трипсин -- Trypsin
MeSH-неглавная:
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова О. В., Шурыгина О. В., Русаков Д. Ю., Быкова Т.В., Петрова А.А., Юхимец С.Н., Кулакова О. В., Юлдашева С. З.
Заглавие : Оценка эффективности криоконсервации гамет и эмбрионов человека в программах вспомогательных репродуктивных технологий
Место публикации : Морфологические ведомости. - 2019. - Т. 27, № 3. - С.46-50. - ISSN 1812-3171. - ISSN 1812-3171
Примечания : Библиогр.: с. 50 (5 назв.)
MeSH-главная: Репродуктивные методы -- Reproductive Techniques
Эмбриональные исследования -- Embryo Research
Замораживание -- Freezing
Азот -- Nitrogen
Статистическая обработка данных -- Data Interpretation, Statistical
MeSH-неглавная: Человек -- Humans
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волобаев В. П., Ларионов А.В., Щетникова Е. А., Росинский А. Ю., Бах С. Н.
Заглавие : Оценка повреждения ДНК методом ДНК-комет в криоконсервированых образцах лейкоцитов человека и фибробластах легкого эмбриона человека ФЛЭЧ-104
Место публикации : Медицинская генетика. - 2020. - Т. 19, № 9. - С.94-95. - ISSN 2073-7998. - ISSN 2073-7998
Примечания : Библиогр.: с. 95 (2 назв.)
MeSH-главная: Лейкоциты -- Leukocytes
Фибробласты -- Fibroblasts
Легкие -- Lung
Замораживание -- Freezing
Электрофорез в агаровом геле -- Electrophoresis, Agar Gel
MeSH-неглавная: Человек -- Humans
Эмбрион млекопитающих -- Embryo, Mammalian
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мясищева Н. В., Артемова Н. Н.
Заглавие : Влияние замораживания и хранения на пищевую ценность ягод красной смородины
Место публикации : Вопросы питания. - 2011. - Т. 80, № 4. - С.42-46. - ISSN 0042-8833 (Шифр В21/2011/80/4). - ISSN 0042-8833
Примечания : Библиогр.: с. 46 (7 назв.)
MeSH-главная:
Пищевых продуктов замораживание -- Frozen Foods
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фалько О. В., Землянских Н. Г., Липина О. В., Прокопюк О. С.
Заглавие : Модификация белков сыворотки плацентарной крови под влиянием низких температур
Место публикации : Биомедицинская химия. - 2013. - Т. 59, вып. 2. - С.219-234. - ISSN 0042-8809 (Шифр Б19/2013/59/2). - ISSN 0042-8809
Примечания : Библиогр.: с. 232-233 (33 назв.)
MeSH-главная: Белки крови -- Blood Proteins
Электрофорез -- Electrophoresis
Диамид -- Diamide
MeSH-неглавная: Биохимия -- Biochemistry
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Манохина М. С., Ананьев В. А., Каменцев В. А.
Заглавие : Глубокое замораживание эмбрионов данио и карпов: изучение причин плохой воспоизводимости результатов экспериментов
: материалы междунар. конф. "Сохранение генетических ресурсов" (Санкт-Петербург, 19-22 октября 2004 г.)
Место публикации : Цитология. - 2004. - № 9. - С.819. - ISSN 0041-3771 (Шифр Ц1/2004/9). - ISSN 0041-3771
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лукоянова О. Л.
Заглавие : Сцеженное материнское молоко: за и против
Место публикации : Вопросы современной педиатрии. - 2010. - Т. 9, № 2. - С.70-73. - ISSN 1682-5527 (Шифр В64/2010/9/2). - ISSN 1682-5527
Примечания : Библиогр.: с. 73 (21 назв.)
MeSH-главная:
Молоко женское -- Milk, Human
MeSH-неглавная:
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рахманов Р. С., Груздева А. Е., Блинова Т. В., Страхова Л. А., Сапожникова М. А., Потапова И. А., Филиппова О. Н.
Заглавие : Изменение антиоксидантного статуса спортсменов при включении в рацион питания произведенных по криогенной технологии концентрированных пищевых продуктов
Место публикации : Вопросы питания. - 2017. - Т. 86, № 4. - С.104-112. - ISSN 0042-8833 (Шифр В21/2017/86/4). - ISSN 0042-8833
Примечания : Библиогр.: с. 110-112 (46 назв.)
MeSH-главная: Каталаза -- Catalase
Церулоплазмин -- Ceruloplasmin
Пищевые продукты специализированные -- Foods, Specialized
Пищевых продуктов замораживание -- Frozen Foods
MeSH-неглавная:
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Землянских Н. Г.
Заглавие : Влияние криопротекторных агентов на белки мембранно-цитоскелетного комплекса эритроцитов
Место публикации : Биомедицинская химия. - 2020. - Т. 66, № 6. - С.456-463. - ISSN 2310-6972. - ISSN 2310-6972
Примечания : Библиогр.: с. 462-463 (22 назв.)
MeSH-главная: Эритроциты -- Erythrocytes
Мембраны -- Membranes
Цитоскелет -- Cytoskeleton
Белки цитоскелетные -- Cytoskeletal Proteins
Криопротекторы -- Cryoprotective Agents
Замораживание -- Freezing
Криопрезервация -- Cryopreservation
MeSH-неглавная: Человек -- Humans
Доноры крови -- Blood Donors
Статистическая обработка данных -- Data Interpretation, Statistical
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Денисенко В.Ю., Кузьмина Т.И.
Заглавие : Эффект витрификации на функционирование структурных элементов цитоскелета в ооцитах свиней
Место публикации : Российский физиологический журнал им. И. М. Сеченова. - СПб.: Наука, 2013. - Т. 99, № 11. - С. 1313-1321. - ISSN 0869-8139 (Шифр Р22/2013/99/11). - ISSN 0869-8139
MeSH-главная: Овоциты -- Oocytes
Цитоскелет -- Cytoskeleton
Теофиллин -- Theophylline
Кальций -- Calcium
MeSH-неглавная: Модели на животных -- Models, Animal
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусейнова Б.М., Даудова Т.И.
Заглавие : Пищевая ценность и безопасность гомогенизированных быстрозамороженных смесей, приготовленных из плодов и ягод, выращиваемых в Дагестане
Место публикации : Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 4. - С.77-83. - ISSN 0042-8833 (Шифр В21/2008/77/4). - ISSN 0042-8833
Примечания : Библиогр.: с. 83 (19 назв.)
MeSH-главная:
MeSH-неглавная: Пищевая технология -- Food Technology
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный