Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36/К 56 Автор(ы) : Ковалев, Вячеслав Михайлович, Могильный, Николай Петрович Заглавие : Русская кухня: традиции и обычаи Выходные данные : М.: Сов. Россия, 1990 Колич.характеристики :256 с.: ил. ISBN, Цена 5-268-00916-8: 15.00 р. ББК : 36 + 36.997(2) MeSH-главная: Кулинария -- Cooking Пищевые рецепты -- Food, Formulated Экземпляры :ФПС(1) Свободны : ФПС(1) Держатели документа: ОмГМУ : 644099, г. Омск, ул. Ленина, 12 Доп.точки доступа: Могильный, Николай Петрович