Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : справ. таб. (5 мая 1976 г.) Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1976 Колич.характеристики :228 с Примечания : Библиогр.: с. 216-217. - Предм. указ.: с. 218-227 Цена : 0.92 р. MeSH-главная: Пищевых продуктов анализ -- Food Analysis Экземпляры :ХР-2D(1) Свободны : ХР-2D(1) Держатели документа: ОмГМУ : 644099, г. Омск, ул. Ленина, 12 Доп.точки доступа: Покровский, А.А. \ред.\